La tannerie est une activité traditionnelle très ancienne,
qui constitue la première opération dans le traitement du cuir (peaux de
chèvre). Les artisans emploient toujours le safran pour obtenir des jaunes
riches, des pavots pour des rouges profonds, et une préparation à base de
noyaux de dattes pilés pour une teinture d’un marron violacé. Les peaux sont
alors étirées près des cuves pour sécher au soleil.
On offre à l’entrée une branche de menthe comme « masque à
gaz ».
Pas de prix d’entrée, mais un pourboire est laissé à votre
générosité...
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